백숙부터 곤드레밥 된장찌개 등갈비찜 까지 여러 가지 메뉴를
프라이빗한 방갈로에서 즐길 수 있는 갓바위 맛집 박가네 다녀왔어요~
갓바위 박가네가 맛집인 이유 중에 하나는 큰 모임이든 작은 모임이든
많은 사람들이 올 수 있는 건 거대한 주차장인데요
정말 커서 부담 없이 주차할 수 있다는 겁니다
박가네 영업시간
매일 10:00~20:00
전화예약 053.856.7778
박가네 주차장 바로 앞에 보이는 것이 기화를 얹은 방갈로인데요
정다운 장독대를 시작으로 방갈로들이 쫙 늘어져 있는데 방이 큰 것도 있고
작은 것도 있지만 대부분 6명 이상이 들어갈 수 있는 방갈로입니다
방갈로는 모두 떨어져 있어서 한 팀당 한 방갈로씩 사용하니
모임 있을 때 딱인 거 같아요 그리고 옛날 기와집 같은 방갈로라서 아이들도 좋아하고
어른들도 좋아하실 거 같아요
방갈로 예약이 가득 찼다면 식당 안쪽에도 자리가 넉넉하고
깔끔하니 이용하기 좋았어요
갓바위 박가네에서는 여름에는 오리와 닭백숙이 주를 이루는 메뉴라면
겨울인 지금은 낙지볶음 등갈비찜등이 주를 이루더라고요
그리고 한 그릇 메뉴인 고디탕과 추어탕 그리고 해물 순두부와 곤드레돌솥밥 등도
준비되어있어서 혼밥 하기도 좋아요
등갈비찜과 추어탕을 주문해 봤는데요
벌써 반찬부터 비주얼이 남달라요 박가네에서는 반찬을 직접 모두 만들어서
감칠맛이 있어요
메뉴는 두 가지만 주문했는데 반찬이 너무 정갈하고
맛있으니 박가네의 정성이 느껴졌네요
등갈비는 매운 양념에 당 갈비가 익혀져서 나오는데요
조금 매워 보이긴 하지만 이것저것 많이 들어가 있어서 정말 맛있어 보여요
추어탕에는 적당한 배추 시래기가 들어가 있어서 국물도 시원해 보이는데요
추어탕에는 따로 고추나 산초가 들어가 있으니
알맞게 타서 먹으면 된답니다 그리고 간 마늘도 알아서 팍팍 넣으면 되는데요
국물도 걸쭉하니 밥 한 그릇 얼큰하게 말아먹으니 몸보신이 되더라고요~~
등갈비찜에는 매운 소스에 등갈비만 들어가 있지 않고
낙지를 비롯해 떡볶이 떡이 두 가지나 들어가 있어요
떡볶이 마니아인 저를 비롯해 여성분들은 정말 호불호 없이
모두 좋아할 것 같아요
잘 손질된 낙지도 한 마리 통으로 들어가 있으니
등갈비찜 하나에 여러 가지 맛이 어우러져 있는 거 같아요
낙지볶음도 하는 박가네라 낙지도 질기지 않고 밥에 비벼먹으니 낙지볶음 먹는 듯하네요
등갈비도 누린내가 나지 않고 살도 많이 붙어있어
역시 등갈비는 뜯는 맛이라더니 양념과 어우러져 매콤 달콤하니 고기 맛이 최고였어요
등갈비찜에는 양념이 흥건히 많으니 밥에 비벼먹어도 맛있는데
박가네에는 볶음밥도 있느니 밥을 볶아먹어도 맛있을 거 같아요
갓바위나 팔공산 놀러 갈 때 맛있는 밥 한 끼 먹고 싶다면 박가네에서 즐거운 시간을 보내셔도 좋을 거
같네요
