당일 도축 생고기는 정말 신선하고 고소하잖아요 육회 잘알지 못하는 저는평소에 뷔페에가면 육회는 무슨맛으로 먹는건가 싶을정도로 맛있다고 못느꼈는데
경산 영남대 맛집 정육회에서 육회의 참맛을 느꼈답니다
신선한 육회야 말로 참된 육회라는걸 알게된 정육회 경산본점 알려드릴게요
저희가 영남대 맛집 정육회에 방문했을때 육회뿐만 아니라 육사시미 차돌사시미 뭉티기등 생고기 매니아들이좋아할 만한 메뉴들이 있었어요
생고기 전문점에 사이드가 맛있다면 믿을수 있을까요? 차돌박이된장전골과 왕왕왕돈까스 그리고 얼큰우동이나 육회비빔밥 등의 다양한 메뉴로 가족외식이나 술한잔 하기좋은 곳이기도 해요
아주 간편하게 구성 되어있는 정육회 스페셜 남바2로 가보겠어요
저희는 이날 초등학생이 있었기에 돈까스를 먹이기로 했거든요
스페셜 남바 2의 구성은 육회+왕왕왕돈까스+얼큰우동 으로 구성
되었는데 주문한 메뉴들 나오기 전에 이것 보세요
이렇게 많은 안주거리들을 주시더라구요
그중에서도 제가 제일 맛있어 했던건 매운 떡볶이 입니다
너무 맛있었어요 더달라하면 더 주시는데 다 못먹을까바 일단 참았어요
우동인가? 했더니 소고기국처럼 보이는 얼큰한 국물을
주시는데 이안에 웬걸요 고기가 많이 들어 있어서
하마터면 이거 주문 안했는데요? 하고 물을뻔 했어요 (다른테이블 보고 알았어요)
드디어 육회가 나왔어요~ 이신선한 빛깔이 보이나요?
저 멀리서 부터 고소한 냄새를 풍기면서 오는데
육회잘알지 못하는데 그냥 막 퍼먹고 싶을 정도였어요
가운데 노른자 톡 깨트려서 육회와 비벼서 먹으면 더 고소해요
영남대 맛집 정육회 에서는 미나리도 함께 주시는데
고소함과 미나리의 향긋함까지 잘 어울렸어요 고소한 마늘쌈장도 주시는데 짭짤한맛이 더 있어요
김에 싸먹는 육회맛 보셨나요? 김은 조미김이라서 그런지
싸먹으면 혀끝에 짠맛이 돌면서 이내 육회의 고소한 맛이
나면서 자칫 느끼할수 있는 맛을 잡아 주었어요
백김치도 꼭 넣어서 드세요 담백해요 참기름소금장도 따로 주셨답니다
한참 먹고 있는데 불쑥 나타난
왕왕왕 돈까스 입니다
이렇게 두껍고 넓은 돈까스 인줄은 처음 알았네요
남바2주문 안했으면 후회할뻔 했겠다 싶을 정도로 큼직 합니다
소스는 달달하면서도 살짝 매워서 돈까스의 느끼함도 잡아주지만 술안주하기 좋겠다는 생각을 했습니다
옆에 곁들이는 음식으로 실비김치가 나오는데요
저는 많이 맵진 않았는데 아이들은 맵다고 하더라구요
저는 돈까스와 밥과 얹어서 오랜만에 아주 맛있게 먹었어요
다 못먹을줄 알았는데 생각보다 빠르게 해치웠어요
돈까스 먹다보면 불쑥! 얼큰우동이 나옵니다 좀전에 보았던 소고기육수에 우동
면이 들어가 있어요 면의 양은 많고 유부와 미나리가 살짝
올려져 있는데 국물이 정말 예술입니다
얼큰하게도 먹으라고 그릇한켠에 다대기 걸쳐주셨는데
웃기게도 끝까지 먹는동안 다대기 안떨어지고 잘 붙어 있어서줘서
담백하게 먹을수 있었어요
소고기도 많이 들어가 있어서 면이랑 먹고 나면
남은 음식 어떻게 하지?
걱정이 될정도로 배가 부릅니다 참고로
남바2는 3~4인기준 인데 밥으로는 그정도이나 술안주로는 6인도 가능할거 같습니다
경산 영남대 맛집 정육회는 노포스타일의 레트로 감성을
현대적으로 해석한 인테리어도 가족들이 방문해도
친구와 와도 연인들이 온다면 더욱 만족스러운 시간을 보낼겁니다
그래서 사진 찍기에도 좋아요
영업시간
매일 18:00~03:00 으로
영남대 늦게 까지 영업하는 식당으로
참고하면 좋아요
주차는 가게 앞쪽길에 자리 있어서 얼른 했구요
근처공영주차장 있어요
